Concept
中津の本格的なからあげを板橋で楽しめるようにこだわりを詰め込んで調理
国産若鶏を使用したこだわりのからあげを、単品やごはんとセットで提供しております。人気の高いもも肉をはじめ、独自の仕込み法でしっとりと仕上げたムネ肉やおつまみにもぴったりの手羽先、食感が楽しい砂肝などの部位を用意しており、流行りのジーパイや特製の甘酢を使ったチキン南蛮など、多種多様に取り揃えています。良質な鶏肉の旨味を味わっていただけるよう、研究を重ね、ニンニクの量は絶妙に加減しております。
独自の仕込み法で秘伝のタレに長時間漬け込んでいるため、どの部分を食べてもタレの味が染み込み、冷めてもジューシーでしっとりした食感をお楽しみいただけます。ごはんのおかずはもちろん、おつまみや小腹が空いたときのおやつにもぴったりで、デザートやドリンクなどのサイドメニューとお楽しみいただけます。板橋でこだわりを詰め込んだ一品をテイクアウトで提供しており、ご予約も承っています。
Fried Chicken
多種多様な部位をお好みでお選びいただけるように豊富なメニューを用意
こだわりの詰まった秘伝のタレに国産の若鶏を長時間漬け込み、独自の発想と仕込み法で若鶏が持つ旨味を引き出したジューシーなからあげのメニューを豊富に用意しています。さっぱりとした味わいのムネ肉や濃厚な鶏肉の旨味が楽しめるもも肉、お酒のお供としても需要の高い独特な食感の砂肝など、お客様のお好みやシチュエーションに合わせたメニューを取り揃え、お客様のお好みでお選びいただけます。冷めても柔らかく、しっとりとしており、板橋で鶏肉の魅力を引き出す調理を目指しています。
骨なしムネ | |
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S:2〜3個・100g前後 | 330円 |
M:4〜6個・200g前後 | 660円 |
L:6〜8個・300g前後 | 990円 |
ファミリーセットA:10〜12個・400g前後 | 1,200円 |
ファミリーセットB:16〜18個・600g前後 | 1,800円 |
ファミリーセットC:20〜24個・800g前後 | 2,400円 |
Lunch Box
ごはんとの相性も抜群の名物と一緒に楽しめるドリンクやデザートも提供
お弁当 | |
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鶏笑弁当(モモ1個・ムネ1個・チキン南蛮1枚) | 820円 |
とり天弁当(6個前後) | 680円 |
チキン南蛮弁当(1枚入) | 700円 |
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Access
訪れやすい商店街の中で食べ応えのある秘伝のタレが味わえる一品を用意
からあげ専門店 鶏笑 板橋仲宿店
住所 | 〒173-0005 東京都板橋区仲宿54−2 第一まつやビル 102 Google MAPで確認 |
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電話番号 |
03-4400-0123 |
営業時間 | 11:00~14:00,15:00~21:00 |
定休日 | なし |
独自の仕込み法でつくるジューシーなメニューの数々を揚げたてで提供
お買い物や用事の帰り道など、ちょっとお腹が空いたときにも立ち寄りやすい、板橋区役所前駅から徒歩約5分の中宿商店街に店を構え、新鮮な国産の若鶏を使用したジューシーなからあげやこだわりのチキン南蛮などを用意しています。「ムネ肉はパサつくから苦手」という方にも「おいしい」というお声をいただけるよう、独自の仕込み法とこだわりのタレで長時間漬け込み、冷めてもジューシーでふっくらと柔らかい食感に仕上げております。
また、若鶏ならではのしっかりとした旨味を引き出すため、ニンニクの量にも気を配り、いつでもどこでも、何個でも食べられるような味を目指しています。「家族にムネ肉好きともも肉好きがいる」「酒のつまみになるようなものもほしい」など、幅広いご要望に合わせられるように部位の指定はもちろん、ミックスや手羽先、砂肝や手軽なお弁当なども取り揃えており、お客様の食卓を彩るお手伝いをいたします。
About us
手作業で下処理をした新鮮な国産若鶏と秘伝のタレがつくり出す絶妙な味わい
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幅広い場面に合わせた老若男女を問わずに楽しめるメニューを用意
国産の若鶏を新鮮なうちに手作業で下処理し、良質な鶏肉が持つ本来の味わいが引き立てるため、絶妙なニンニクの加減で飽きがこない味を板橋で目指しています。部位ごとに好みがあるお客様にもお気軽にご堪能いただけるよう、骨がなくて食べやすいムネ肉やもも肉、どちらも味わえるミックスなど、お好みでお選びいただけるメニューを用意しています。また、独特な食感でおつまみにもぴったりの砂肝や絶品タレに付け込んだジューシーな手羽先、お子様からの人気も高い秘伝の甘酢とオリジナルタルタルソースのチキン南蛮など、からあげ以外の商品も取り揃えています。
独自の発想と秘伝のタレで仕込んでいるため、冷めてもジューシーです。特にムネ肉の調理方法にこだわっており、隅々まで味が染み込んでふっくらと柔らかい食感に仕上がっています。お弁当の取り扱いもあり、トッピングでよりその日の気分に合わせた組み合わせを楽しめます。板橋で主菜やお酒のお供、「あと一品ほしい」ときなど、幅広いシチュエーションに合わせられるよう、個数も少数からファミリー向けの大容量まであり、揚げたてで冷めても食べやすい、本場の大分のタレを使った中津からあげをお気軽にご賞味いただけます。
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こだわりの製法と秘伝のタレを使ったメニューをお手頃価格で提供
お客様の「おいしい」というお声を目指し、ご利用しやすいお安い価格帯で揚げたてのメニューを提供しております。ボリュームがあり、冷めてもしっとりとしているため、ランチやちょっとしたおやつにもぴったりです。もも肉や手羽先、砂肝やムネ肉などの部位を用意し、お客様のお好みに合わせられるように配慮しています。「もも肉もムネ肉もどっちも食べたい」という方にはミックスも用意しており、個数も選べるため、お一人様からファミリーの方まで幅広くご利用いただけます。中津を代表する人気のグルメを、お好きなシチュエーションでお楽しみください。
また、帰り道や時間がなく「帰り道にさっと買って帰りたい」という方にもぴったりの、ご予約によるテイクアウトに対応しています。ジューシーで柔らかいからあげを揚げたてで提供しているため、ご予約をいただくことで店頭での待ち時間を短縮できます。様々なシチュエーションでご利用いただけるよう、単品のメニューはもちろん、お弁当の用意もあり、トッピングでより自分好みの味わいが目指せます。中津のこだわりの醤油を使用し、生姜やにんにくをベースに野菜や果汁、オーガニックハーブやスパイスで味付けした秘伝のタレの風味をご堪能いただけます。
お客様の「おいしい」というお声を目指し、ご利用しやすいお安い価格帯で揚げたてのメニューを提供しております。ボリュームがあり、冷めてもしっとりとしているため、ランチやちょっとしたおやつにもぴったりです。もも肉や手羽先、砂肝やムネ肉などの部位を用意し、お客様のお好みに合わせられるように配慮しています。「もも肉もムネ肉もどっちも食べたい」という方にはミックスも用意しており、個数も選べるため、お一人様からファミリーの方まで幅広くご利用いただけます。中津を代表する人気のグルメを、お好きなシチュエーションでお楽しみください。
また、帰り道や時間がなく「帰り道にさっと買って帰りたい」という方にもぴったりの、ご予約によるテイクアウトに対応しています。ジューシーで柔らかいからあげを揚げたてで提供しているため、ご予約をいただくことで店頭での待ち時間を短縮できます。様々なシチュエーションでご利用いただけるよう、単品のメニューはもちろん、お弁当の用意もあり、トッピングでより自分好みの味わいが目指せます。中津のこだわりの醤油を使用し、生姜やにんにくをベースに野菜や果汁、オーガニックハーブやスパイスで味付けした秘伝のタレの風味をご堪能いただけます。