からあげ
肉類を中心に、様々な食材を小麦粉や片栗粉などで薄く包んで揚げた料理です。にんにくや醤油のほか、果物など様々な食材を組み合わせた秘伝のタレに新鮮な国産肉をじっくり漬け込み、ジューシーな味わいに仕上げています。
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